Cemilan medan
Bingka Ubi ini ialah cemilan khas Medan yang terbuat bahan-bahannya dari tepung ketan, santan, gula, dan parutan ubi yang kemudian dikukus, hadir dengan tekstur yang begitu lembut dan rasa manis khas.
Panganan yang terbuat dari beras ketan dan santan kemudian dimasukkan ke dalam daun pisang serta dibakar dalam seruas bambu ini menjadi salah satu cemilan enak yang bakal membuat semua orang ketagihan untuk menikmatinya.
Tjong A Fie Mansion merupakan salah satu objek wisata bersejarah di Medan. Saat berkunjung ke sini, mampirlah ke Warung Soto Kesawan yang berada tak jauh dari sini. Sesuai dengan namanya, menu yang ditawarkan di sini adalah soto dengan kuah gurih yang menggiurkan.
two, Gang Buntu, Kota Medan dan terkenal dengan ukuran daging sate yang besar. Meski ukurannya jumbo, kematangan sate ini merata hingga bagian terdalam. Belum lagi dengan saosnya yang menggunakan kuah sate Padang serta bumbu kacang. Enak banget
Ngemil adalah kegiatan yang disukai banyak orang baik pria dan wanita, seperti keripik kentang, biskuit, es krim dan lainnya yang bisa Anda jumpai di rumah, mobil dan bahkan kantor. Tetapi terkadang banyak orang yang tak sadar dan salah dalam memilih cemilan. Banyak dari Anda yang memilih camilan dengan kalori tinggi, lemak dan juga gula.
Bika ambon sendiri merupakan makanan khas Medan yang pembuatannya terinspirasi dari kue khas Melayu yaitu Bika atau Bingka kemudian dimodifikasi dengan menggunakan air nira sehingga lebih mengembang dan berongga.
Harga-harga yang disebutkan di atas hanyalah perkiraan dan dapat berubah sewaktu-waktu. Oleh karena itu, sebaiknya kamu membandingkan harga dan kualitas dari beberapa penjual sebelum membeli.
Bagi pecinta pedas, Andaliman adalah oleh-oleh paling cocok. Anda tak perlu repot menggiling dan mengulek bumbu yang bisa bikin lidah bergetar itu lagi. Soalnya, beberapa produk UMKM di Medan telah menyiapkan sambal andaliman dalam botol kemasan.
Sejarahnya, kue dengan tampilan berlapis-lapis tersebut merupakan kue perlambang kemakmuran semasa dekade Belanda itu yang diciptakan oleh noni Medan.
Rasa kuahnya yang gurih berpadu dengan rasa pedas dijamin akan membuat lidah kamu bergoyang. Kamu akan ketagihan untuk datang kesini lagi karena daging sate nya pun sangat empuk dan nikmat.
Durian Medan Oh ya, sobat, kalau main-main ke Medan, jangan lupa untuk mencicipi durian medan yang sudah terkenal itu ya. Durian medan ini terkenal dengan daging buahnya yang besar dan bijinya yang tipis.
Oleh-oleh khas Medan ini banyak diburu wisatawan karena enak dan tahan lama. Dibanding bakpia Jogja, Pia Tamiang lebih pipih, sehingga rasanya renyah dengan isian yang cukup padat.
Ikan Sale merupakan jenis ikan asap tradisional yang bisa menjadi alternatif oleh-oleh khas Medan. Pembuatan ikan air tawar ini adalah dengan cara diasapi atau dijemur, membuatnya tahan lama dan cocok dibawa pulang. Kamu bisa mengolahnya menjadi gulai ikan sale yang terkenal enaknya.
Dalam artikel ini, kami akan mengulas 24 cemilan khas Medan yang tidak hanya lezat tapi juga cocok sebagai kenang-kenangan dari perjalanan Anda.